दो कोल्ड स्टोरेज से 1500 किलो खाद्य सामग्री नष्ट, गुड़-मिर्च के नमूने जांच को भेजे

भीलवाड़ा। दीपावली से पहले खाद्य पदार्थों में गुणवत्ता और शुद्धता की जांच के लिए चल रहे अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने चित्तौड़ रोड स्थित दो कोल्ड स्टोरेज का निरीक्षण किया। कार्रवाई के दौरान टीम ने 1000 किलो गुड़ और 500 किलो साबूत लाल मिर्च, यानी कुल 1500 किलो खाद्य सामग्री मौके पर ही नष्ट करवाई।
सीएमएचओ डॉ. संजीव कुमार शर्मा के अनुसार खाद्य सुरक्षा टीम ने स्वरूपगंज, चित्तौड़ रोड स्थित संगम कोल्ड स्टोरेज का निरीक्षण किया। यहां 1000 किलो गुड़ नष्ट कराया गया। टीम ने इसी दौरान साबूत धनिया, चना और गुड़ के नमूने भी लिए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।

इसके बाद टीम ने शिव सुदर्शन कोल्ड स्टोरेज का निरीक्षण किया। यहां से 500 किलो साबूत लाल मिर्च मौके पर ही नष्ट कराई गई, जबकि किशमिश का नमूना जांच के लिए लिया गया।

रिपोर्ट आने के बाद होगी आगे की कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के मुताबिक दोनों स्थानों से लिए गए खाद्य नमूनों को प्रयोगशाला भेज दिया गया है। इनकी जांच रिपोर्ट मिलने के बाद नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। विभाग की कार्रवाई में डॉ. दिलराज मीणा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी पवन कुमार रेगर, साक्षी जैन, विजय मेहता और शाहरूख हुसैन सहित अन्य जांच अधिकारी मौजूद रहे।

सीएमएचओ डॉ. शर्मा ने बताया कि दीपावली के दौरान बाजार में खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में खाद्य सामग्री की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जिलेभर में निरीक्षण और नमूनीकरण की कार्रवाई जारी है। उन्होंने लोगों से भी खाद्य सामग्री खरीदते समय उसकी गुणवत्ता और शुद्धता पर ध्यान देने की अपील की।

खाद्य पदार्थों में मिलावट या संदिग्ध सामग्री की जानकारी मिलने पर आमजन जिला स्तरीय कंट्रोल रूम के नंबर 01482-232643 पर सूचना दे सकते हैं। विभाग के अनुसार शिकायत मिलने पर आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।