बड़े होटल, ढाबों एवं रेस्टोरेंट का निरीक्षण, खाद्य नमूनीकरण का विशेष अभियान शुरु मंगलवार और बुधवार को संग्रहित किए गए 6 सैम्पल, मई तक चलेगा अभियान

24 न्यूज अपडेट चित्तौड़गढ़, 16 मई। आयुक्त  इकबाल खान (खाद्य सुरक्षा) एवं औषधि नियत्रक विभाग, राजस्थान जयपुर के आदेशानुसार चित्तौड़गढ़ जिले में डॉ. ताराचंद् गुप्ता, अभिहित अधिकारी एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी, चित्तौड़गढ़ के नेतृत्व में जिले में आवंटित अभियान के अनुरूप बड़े होटल, ढाबों एवं रेस्टोरेंट के निरीक्षण एवं खाद्य नमूनीकरण का विशेष अभियान 14 मई  से 16.मई 2024 तक संचालित किया जा रहा है। 

अभियान के प्रथम दिवस खाद्य सुरक्षा अधिकारी घनश्याम लाल शर्मा द्वारा मंगलवार को गंगरार सोनियाना हाईवे से मैसर्स होटल रसोई हमीरगढ़ हवाई पट्टी से सरसो का तेल और रेड चिली सॉस एवम होटल राजधानी से घी का नमूना लिया इसी प्रकार बुधवार को चित्तौड़गढ़ शहर से मैसर्स कूकड़ा रिसॉर्ट से दही व निंबाहेड़ा से प्रकाश ट्रेडर्स से जीरू एवं शीतल पेय पदार्थ के नमूने लेकर जनस्वास्थ्य प्रयोगशाला में भिजवाए गए है। जांच रिपोर्ट के अनुरूप आगामी कार्यवाही अमल में लायी जावेगी।