24 न्यूज अपडेट, उदयपुर। डेयरी एवं खाद्य प्रौद्योगिकी महाविद्यालय के पूर्व विद्यार्थी परिषद द्वारा 11 अगस्त को महाविद्यालय में “डेयरी एवं खाद्य उद्योग में अवसर“ विषयक कार्यक्रम ड्रीम बॉक्स का आयोजन किया गया । इस अवसर पर पूर्व विद्यार्थी परिषद के अध्यक्ष डॉ करुण चंडालिया ने बताया की विद्यार्थियों को डेयरी एवं खाद्य क्षेत्र में उपलब्ध उद्यमिता, रोजगार एवं उच्च शिक्षण से सम्बन्धित जानकारी प्रदान की गई । साथ ही वार्षिक आम बैठक भी आयोजित की गई जिसमे वार्षिक प्रतिवेदन प्रस्तुत किया गया और 1999 से 2003 के पूर्व छात्रों को सम्मानित किया गया ।
महाविद्यालय के अधिष्ठाता डॉ लोकेश गुप्ता ने बताया की यह महाविद्यालय राजस्थान का सबसे पुराना डेयरी एवं खाद्य प्रौद्योगिकी महाविद्यालय है और डेयरी एवं खाद्य के उच्च तकनीकतंत्री 1982 से तैयार कर देश सेवा में अपना योगदान दे रहा है । यह अपार गर्व का विषय है की इस महाविद्यालय के पूर्व छात्र आज डेयरी एवं खाद्य क्षेत्र के सिरमौर उद्यमों में उच्च पदों पर आसीन है और छात्रों को आज अधिकारियो में रूपांतरित देखकर महाविद्यालय गौरवान्वित है । महाविद्यालय के पूर्व छात्र जो आज अधिकारी है अपने कनिष्ठ साथियों को कैरियर परामर्श देने हेतू आज एकत्र होकर महाविद्यालय की गौरवशाली परम्परा का निर्वाह कर रहें है ।
इस अवसर पर महाविद्यालय के पूर्व विद्यार्थी परिषद के कार्यालय का उद्घाटन एमपीयुएटी के कुलपति माननीय डॉ अजीत कुमार कर्नाटक ने किया उन्होंने अपने सन्देश में कहा की डेयरी एवं खाद्य प्रौद्योगिकी महाविद्यालय के पूर्व छात्र परिषद् के सदस्य जो की देश विदेश के सिरमौर उद्यमों में विभिन्न स्तरों पर अपनी सेवाएँ प्रदान कर रहे है और आज अपने कनिष्ठ साथियों को कैरियर परामर्श देने हेतू एकत्रित देख कर गर्व का अनुभव हो रहा है।
पूर्व विद्यार्थी परिषद के सचिव निर्भय गोयल ने सभी अतिथियों और कैरियर परामर्श विशेषज्ञों को धन्यवाद ज्ञापित किया । अपने व्यस्त कार्यक्रमों से समय निकाल कर इस कार्यक्रम में शिरकत करने वाले 400 से अधिक पूर्व विद्यार्थी के प्रति अपनी ख़ुशी व्यक्त करते हुए उन्होंने वर्तमान विद्यार्थियों से भी इस गौरवशाली परम्परा का अनवरत निर्वाह करने का आह्वान किया । इस दो दिवसीय कार्यक्रम की अभूतपूर्व सफलता हेतू अथक प्रयास करने वाले पूर्व छात्र परिषद् के सदस्य और महाविद्यालय के स्टाफ और विद्यार्थियों के प्रति भी उन्होंने धन्यवाद व्यक्त किया ।