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उदयपुर में स्थापित होगा 3 लाख लीटर दूध प्रतिदिन क्षमता का नया संयंत्र, 150 टन प्रतिदिन की क्षमता का पशुआहार :: सरस डेयरी में किसान सहकार सम्मेलन सम्पन्न

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उदयपु। उदयपुर दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ, गोवर्धन परिसर मे आज 22 दिसम्बर 2024, रविवार को विशाल किसान सहकार सम्मेलन कार्यक्रम आयोजित किया गया। समारोह मे मुख्य अतिथी महामहिम राज्यपाल पंजाब एवं प्रशासक चंडीगढ़ श्रीमान श्रीमान गुलाब चंदजी कटारिया साहब थे।
दुग्ध संघ के अध्यक्ष डालचंद डांगी, प्रबंध संचालक एवं संचाकल मंडल सदस्यों ने किसान सहकार सम्मेलन कार्यक्रम मे पधारे सभी अतिथियों का माल्यार्पण एवं उपरणा ओढ़ाकर स्वागत अभिनंदन किया   । संघ  अध्यक्ष  डालचंद डांगी ने संघ का गतिविधियों एवं प्रगअत का विवरण प्रस्तुत करते हुये संघ का संयंत्र काफी पुराना होने मददेनजर राज्यपाल पंजाब एवं गोपालन मंत्री से उदयपुर में 3 लाख लीटर दूध / प्रतिदिन की क्षमता का नया संयंत्र स्थापित कराने एवं उदयपुर मे 150 टन प्रतिदिन की क्षमता का पशुआहार संयंत्र स्थापित कराने अनुरोध करते हुये विस्तृत परियोजना प्रस्ताव प्रस्तुत किया ।
कार्यक्रम मे पंजाब के राज्यपाल एवं प्रशासक चंडीगढ़ गुलाबचंद कटारिया, ने अपने उदबोधन मे पशुपालको की आर्थिक स्थति मजबूत करने पर जोर देते हुये दर अंतर राशि दुग्ध समितियों के बजाय सीधे दुग्ध उत्पादकों के बैंक खातों मे भेजने का सुझाव दिया ताकि इस तरह के बड़े कार्यक्रमों की जरूरत ही नही हो। साथ ही बाजार की प्रतिस्पर्धा के मददेनजर दूध एवं दुग्ध उत्पादो की गुणवत्ता बनाये रखने पर भी जोर दिया।
पशुपालन, गोपालन एवं देवस्थान मंत्री जोराराम कुमावत ने अपने उदबोधन मे दुग्ध उत्पादकों को दर अंतर दिये जाने पर प्रसन्नता व्यक्त करते हुये दुग्ध संघ, उदयपुर के अध्यक्ष एवं प्रबंध संचालक के प्रयासों की सराहना की एवं भविष्य मे दर अंतर राशि डीबीटी के माध्यम से सीधे दुग्ध उत्पादकों के बैंक खाते में भेजने का सुझाव दिया। उन्होनें कहा कि दुग्ध उत्पादकों को दूध पर दी जाने वाली अनुदान जारी रखी जावेगी, इससे दुग्ध उत्पादकों का आर्थिक स्तर सुदृढ़ होगा । मंत्री महोदय ने सभी से अपना पूरा दूध दुग्ध उत्पादक सहकारी समिति पर ही देने के लिये कहा, ताकि उनको सहकारी डेयरी से मिलने वाली सभी सुविधाओं का लाभ मिल सके ।
मंत्री महोदय ने अपने उदबोधन मे राज्य सरकार द्वारा पशुपालको के कल्याण हेतु चलाई जा रही विभिन्न योजनाओं यथा, दुधारू पशु बीमा योजना, गौपालक कार्ड योजना, किसान क्रेडिट कार्ड योजना, पशु मोबाइल चिकित्सा योजना की विस्तृत जानकारी देते हुये इनका लाभ उठाने का आहवान किया। उन्होनें कहा कि राज्य सरकार द्वारा दूध में मिलावट करने वाले के विरूद्ध सख्त कार्यवाही कर रही है ।
मंत्री ने उदयपुर डेयरी परिसर मे स्थित पार्लर को सरस संकुल पार्लर, जयपुर की तर्ज पर विकसित करने पर जोर दिया । मंत्री ने आश्वत किया कि आगामी बजट मे उदयपुर मे 3 लाख लीटर का नया संयंत्र एवं उदयपुर मे 150 टन प्रतिदिन की क्षमता का पशुआहार संयंत्र स्थापित कराने का पूरा प्रयास किया जायेगा ।
कार्यक्रम को संबोधित करते हुये जनताति विकास एवं गृह रक्षा मंत्री बाबूलाल खराड़ी ने आज के समय मे ग्रामीण क्षेत्रों मे पशुपालन एवं डेयरी व्यवसाय को रोजगार एवं आजीविका का सशक्त माध्यम बताया एवं ज्यादा से ज्यादा किसानो एवं पशुपालकों से सहकारी डेयरी से जुडक़र आमदनी बढाने का आहवान किया।
कार्यक्रम को संबोधित करते हुये ग्रामीण विधायक फूलसिंह  मीणा ने राज्य सरकार द्वारा पशुपालको को दूध पर अनुदान दिये जाने एवं किसान फसल बीमा योजना की राशि जारी करने पर मुख्यमंत्री का आभार व्यक्त किया एवं किसानों की स्थिति सुधारने पर जोर दिया ।
कार्यक्रम मे वल्लभनगर विधायक उदयलाल  डांगी, सुलम्बर विधायक श्रीमति शांता देवी  मीणा, पूर्व यूआईटी अध्यक्ष रविन्द्र  श्रीमाली, जिला पयर्टन समिति के अध्यक्ष प्रमोद  सामर, सुमिधा संस्थान के अध्यक्ष चन्द्रगुप्त सिह चौहान, गिर्वा पंचायत समिति के पूर्व प्रधान तख्त सिंह शक्तावत, समाजसेवी भंवरसिंह  पंवार, संघ के सभी निर्वाचित सदस्य, संचालक मंडल सदस्य, आरसीडीएफ प्रतिनिधी ललित वर्मा, अतिरिक्त रजिस्ट्रार, हरीश सिवासिया, सहकारी विभाग एवं बड़ी संख्या मे दुग्ध उत्पादक एवं पशुपालक उपस्थित थे। उदयपुर डेयरी के प्रबंध संचालक विपिन शर्मा ने किसान सहकार सम्मेलन कार्यक्रम मे पधारे सभी अतिथियों का आभार एवं धन्यवाद ज्ञापित किया ।

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